Bodega Ernest WeinGewurztraminer
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Gewurztraminer de la Bodega Ernest Wein
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gewurztraminer de Bodega Ernest Wein de la región de Alsacia es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gewurztraminer de Bodega Ernest Wein de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de tropical, miel o lichi y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Gewurztraminer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gewurztraminer
Maridajes originales con Gewurztraminer
El Gewurztraminer de Bodega Ernest Wein coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, flan de tomate, calabacín y atún o lentejas colombianas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ernest Wein
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gewurztraminer de Bodega Ernest Wein son 2017, 2018, 2013, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Ernest Wein
La Bodega Ernest Wein es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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