El Bodega GM de Cava

Bodega GM - Cava Brut
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 300 de dominios de Cava.
Se encuentra en Cava

La Bodega GM es una de las áreas a seguir en la Cava.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Cava para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega GM

Buscas los mejores vinos de Bodega GM en Cava de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega GM. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega GM con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega GM

Maridaje con un vino efervescente de Bodega GM.

Los vinos efervescente de Bodega GM van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de wok de pescado y gambas con curry, col rizada o filete de bacalao con chalotas y mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega GM

En nariz el vino efervescente de la Bodega GM. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega GM. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega GM efervescente

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega GM efervescente

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada
  • Trepat

Descubrir la región vinícola de Cava

El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.

En realidad, menos del 10% de los vinos de Cava proceden de estas regiones. El corazón de la producción de cava sigue estando en San Sadurní de Noya. Todas las zonas dispersas comparten similitudes en cuanto al clima, en gran medida mediterráneo, con precipitaciones moderadas. La mayoría de los viñedos se encuentran a unos 200-300 metros, aunque algunos alcanzan los 800 metros.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega GM

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cava? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega GM.

Descubra la variedad de uva: Parellada

La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.

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