La Bodega Ainhoa es una de las áreas a seguir en la Cava.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Cava para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Ainhoa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Estrella española de los espumosos método tradicional, equivalente ibérico del Champagne. Tres uvas catalanas ensambladas: Macabeo (manzana, frescura), Xarel-lo (cuerpo y notas herbáceas), Parellada (elegancia y finura floral). También Chardonnay y Pinot Noir permitidos. Del Brut sobre la fruta al Gran Reserva (30 meses sobre lías) con notas briochadas y tostadas.
95% catalán en torno a Sant Sadurní d'Anoia. ~240 M de botellas/año. El aperitivo español de calidad-precio imbatible.
Los vinos rojo de Bodega Ainhoa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lasaña al horno, filetes de cordero en costra con especias dulces o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
En la boca el vino rojo de la Bodega Ainhoa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cava? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ainhoa.
Tintos coloridos, simples y frutales con capa rubí oscura, taninos poco marcados a firmes y boca directa, sobre aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa), especias suaves y notas herbáceas. Perfil resistente al frío y enfermedades. Cultivado principalmente en Canadá (Quebec, Ontario) y el noreste de EE.UU. para viñedos de clima continental riguroso. Híbrido negro francés obtenido hacia 1933 por Pierre Landot (Landot 244).
