El Bodegas Javier San Pedro Ortega de Rioja
La Bodegas Javier San Pedro Ortega es una de las áreas a seguir en la Rioja.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Rioja para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodegas Javier San Pedro Ortega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de aros de calamar con tomate, hojaldre de chorizo o cassolettes de salmón y bacalao.
En nariz el vino blanco de la Bodegas Javier San Pedro Ortega. suele revelar tipos de aromas de piña, tropical o pesca y a veces también aromas de pera, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodegas Javier San Pedro Ortega. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
Además del Tempranillo y la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Cariñena) también se utilizan en los vinos tintos de Rioja. Algunas bodegas, especialmente Marqués de Riscal, utilizan pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon. Las uvas blancas se plantan mucho menos. En 2017, la superficie de viñedo se registró en 64.
215 hectáreas (158. 679 acres).
Los vinos rosado de Bodegas Javier San Pedro Ortega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de espaguetis a la boloñesa, ratones de cordero caramelizados o tortilla de patatas y bacon.
Los vinos rojo de Bodegas Javier San Pedro Ortega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bäckeoffe alsaciano, guiso de cordero o pollo con arroz para el robot cookeo.
En nariz el vino rojo de la Bodegas Javier San Pedro Ortega. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodegas Javier San Pedro Ortega. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Se dice de un vino que, más allá del equilibrio, presenta cualidades de encanto y armonía, sin la menor pesadez.
Los vinos suave de Bodegas Javier San Pedro Ortega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tagine de pollo con albaricoques y almendras, patatas bravas (patatas fritas con salsa de tomate picante) o rodajas de pez espada marinado cocinado a la plancha.
En nariz el vino suave de la Bodegas Javier San Pedro Ortega. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rioja? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Javier San Pedro Ortega.
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