Bodega Escorihuela GascónHigh Altitude Chardonnay - Viognier
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el High Altitude Chardonnay - Viognier de Bodega Escorihuela Gascón de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con High Altitude Chardonnay - Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con High Altitude Chardonnay - Viognier
Maridajes originales con High Altitude Chardonnay - Viognier
El High Altitude Chardonnay - Viognier de Bodega Escorihuela Gascón coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de callos a la moda de caen, conejo con mostaza casera o dorada en papel de aluminio en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Escorihuela Gascón
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de High Altitude Chardonnay - Viognier de Bodega Escorihuela Gascón son 2014, 2016, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Escorihuela Gascón
La Bodega Escorihuela Gascón es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 103 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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