Bodega EstigmoRibera Del Duero Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ribera Del Duero Tinto de la Bodega Estigmo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ribera Del Duero Tinto de Bodega Estigmo de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ribera Del Duero Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ribera Del Duero Tinto
Maridajes originales con Ribera Del Duero Tinto
El Ribera Del Duero Tinto de Bodega Estigmo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o muslos de pato con miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Estigmo
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Estigmo
La Bodega Estigmo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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