Bodega EtruscaiaBIBI Lazio Malvasia
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del BIBI Lazio Malvasia de la Bodega Etruscaia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el BIBI Lazio Malvasia de Bodega Etruscaia de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con BIBI Lazio Malvasia.
Maridajes que funcionan perfectamente con BIBI Lazio Malvasia
Maridajes originales con BIBI Lazio Malvasia
El BIBI Lazio Malvasia de Bodega Etruscaia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con queso de cabra, tomillo y bacon, quiche de salmón y cabra o caricoles como en bruselas (traducción: caracoles de mar o whelks).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Etruscaia
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de BIBI Lazio Malvasia de Bodega Etruscaia son 2017
Información sobre el Bodega Etruscaia
La Bodega Etruscaia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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