Bodega EzousaXinisteri
Este vino suele ir bien con
El Xinisteri de la Bodega Ezousa. se encuentra en el primer 50 de de Chipre de vinos y en el primer 10 de de Paphos de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Xinisteri de Bodega Ezousa de la región de Paphos suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, frutas tropicales.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ezousa
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Xinisteri de Bodega Ezousa son 2014, 2019, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Ezousa
La Bodega Ezousa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Paphos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paphos
La región vinícola de Paphos. de Chipre. Bodegas y viñedos como Domaine Vasilikon y Kolios Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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