Bodega Fabrizio BattaglinoBric Bastia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Bric Bastia de la Bodega Fabrizio Battaglino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bric Bastia de Bodega Fabrizio Battaglino de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Bric Bastia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bric Bastia
Maridajes originales con Bric Bastia
El Bric Bastia de Bodega Fabrizio Battaglino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ensalada de pasta italiana, mejillones normandos a la sidra o matouille o el caliente tome des bauges (savoie).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fabrizio Battaglino
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Fabrizio Battaglino
La Bodega Fabrizio Battaglino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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