El Bodega Familie Wetzel Weinbau de Arenenberg de Thurgau
La Bodega Familie Wetzel Weinbau es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Arenenberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Familie Wetzel Weinbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de lentejas saladas, salmón con acedera o sándwich banh mi.
La región vinícola de Arenenberg. se encuentra en la región de Thurgau de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Arenenberger y Domaine Arenenberger. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Arenenberg son Pinot noir et Müller-Thurgau, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Arenenberg es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Arenenberg, que producen 3 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Arenenberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Los vinos rojo de Bodega Familie Wetzel Weinbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera al horno, rollo de cerdo con mostaza o paella valenciana - receta familiar.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Arenenberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Familie Wetzel Weinbau.
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
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Barril de gran capacidad.