Bodega Famille LieubeauLes Jardins de La Placelière Sauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Les Jardins de La Placelière Sauvignon de la Bodega Famille Lieubeau. se encuentra en el primer 80 de de Valle del Loira de vinos.
Maridaje con Les Jardins de La Placelière Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Jardins de La Placelière Sauvignon
Maridajes originales con Les Jardins de La Placelière Sauvignon
El Les Jardins de La Placelière Sauvignon de Bodega Famille Lieubeau coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filete de atún rojo a la provenzal, camarones con curry exprés o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Famille Lieubeau
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Jardins de La Placelière Sauvignon de Bodega Famille Lieubeau son 2013
Información sobre el Bodega Famille Lieubeau
La Bodega Famille Lieubeau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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