Bodega Famille MoutardVieilles Vignes Cépage Arbane Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne de la Bodega Famille Moutard
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne de Bodega Famille Moutard de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne de Bodega Famille Moutard de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de vainilla, brioche o anís y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne
Maridajes originales con Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne
El Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne de Bodega Famille Moutard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de desayuno inglés, coulibiac de salmÓn o aros de calamar con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Famille Moutard
Descubra la variedad de uva: Arbane
La arbane o arbanne es una variedad de uva blanca muy antigua del norte/este de Francia, originaria de la región del Aube y más concretamente de Champagne. El Comité Interprofesional de Vinos de Champaña desea preservar el uso de las variedades de uva tradicionales de Champaña. El Arbane está formado por pequeños racimos de bayas pequeñas con una pulpa muy dulce, y es una variedad tardía que necesita sol y calor para concentrar todos sus azúcares. Da un vino rico en alcohol, elegante y nervioso, con una nariz floral y buena acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Cépage Arbane Champagne de Bodega Famille Moutard son 2007, 2006, 2010, 2009 y 2013.
Información sobre el Bodega Famille Moutard
La Bodega Famille Moutard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Cuvée
La palabra "cuvée", a menudo seguida de un nombre que permite su reconocimiento e identificación, designa un vino específico dentro de la producción de un elaborador. Este vino se caracteriza por su propia variedad de uva, su tipo de crianza y su perfil organoléptico. Todas las cuvées de un dominio constituyen una gama.
