El Bodega Famille Moutard de Borgoña

Bodega Famille Moutard - Blanc de Blancs Brut
La finca ofrece 94 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 260 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Borgoña
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La Bodega Famille Moutard es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 94 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Famille Moutard

Buscas los mejores vinos de Bodega Famille Moutard en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Famille Moutard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Famille Moutard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Famille Moutard

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Famille Moutard.

Los vinos efervescente de Bodega Famille Moutard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calabacines redondos rellenos, ala de raya con chalotas o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Famille Moutard

En nariz el vino efervescente de la Bodega Famille Moutard. suele revelar tipos de aromas de crema, grosella negra o vainilla y a veces también aromas de albaricoque, almendras o frutas tropicales. En la boca el vino efervescente de la Bodega Famille Moutard. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Famille Moutard efervescente

  • 2019con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.17/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Famille Moutard efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc
  • Arbane
  • Petit Meslier

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos blanco de Bodega Famille Moutard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Famille Moutard.

Los vinos blanco de Bodega Famille Moutard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con setas porcinas, calabacines redondos rellenos de atún o risotto de gambas al curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Famille Moutard

En nariz el vino blanco de la Bodega Famille Moutard. suele revelar tipos de aromas de roble, fruta (de árboles frutales) o cáscara de cítricos y a veces también aromas de archivo, manzana verde o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Famille Moutard. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Famille Moutard blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Famille Moutard blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Arbane

La arbane o arbanne es una variedad de uva blanca muy antigua del norte/este de Francia, originaria de la región del Aube y más concretamente de Champagne. El Comité Interprofesional de Vinos de Champaña desea preservar el uso de las variedades de uva tradicionales de Champaña. El Arbane está formado por pequeños racimos de bayas pequeñas con una pulpa muy dulce, y es una variedad tardía que necesita sol y calor para concentrar todos sus azúcares. Da un vino rico en alcohol, elegante y nervioso, con una nariz floral y buena acidez.

Los grandes vinos rojo de Bodega Famille Moutard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Famille Moutard.

Los vinos rojo de Bodega Famille Moutard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de navarin del mar da gigi, tajín de ternera con guisantes o guiso de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Famille Moutard

En nariz el vino rojo de la Bodega Famille Moutard. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o sandía y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Famille Moutard. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Famille Moutard rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.33/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.29/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Famille Moutard rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

La palabra del vino: Segundo vino

En el viñedo bordelés, el segundo vino es un vino menos maduro elaborado a partir de las cepas más jóvenes, mientras que el vino principal del château se llama "grand vin".

Los grandes vinos rosado de Bodega Famille Moutard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Famille Moutard.

Los vinos rosado de Bodega Famille Moutard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés) o fajitas de ternera.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Famille Moutard rosado

  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Famille Moutard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Famille Moutard.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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