Bodega Family Estate BraunMutig Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Mutig Sauvignon Blanc de la Bodega Family Estate Braun
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mutig Sauvignon Blanc de Bodega Family Estate Braun de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mutig Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mutig Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Mutig Sauvignon Blanc
El Mutig Sauvignon Blanc de Bodega Family Estate Braun coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de chipirones / calamares con tomate (país vasco), quiche de atún, pimiento y tomate o hojaldre de jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Family Estate Braun
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Family Estate Braun
La Bodega Family Estate Braun es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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