Bodega FarfallaBrut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Brut de la Bodega Farfalla
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut de Bodega Farfalla de la región de Andalousie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Farfalla coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras con crema de coco, hojaldres de aperitivo (cerillas de queso, hojaldres con... o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Farfalla
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut de Bodega Farfalla son 2019
Información sobre el Bodega Farfalla
La Bodega Farfalla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Andalousie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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La palabra del vino: N-M
Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.
