Bodega Fattoria Colle VerdeSinòpia Cabernet Franc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sinòpia Cabernet Franc de la Bodega Fattoria Colle Verde
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sinòpia Cabernet Franc de Bodega Fattoria Colle Verde de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sinòpia Cabernet Franc de Bodega Fattoria Colle Verde de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Sinòpia Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sinòpia Cabernet Franc
Maridajes originales con Sinòpia Cabernet Franc
El Sinòpia Cabernet Franc de Bodega Fattoria Colle Verde coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o chuleta de ternera al romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Colle Verde
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sinòpia Cabernet Franc de Bodega Fattoria Colle Verde son 2012, 2013
Información sobre el Bodega Fattoria Colle Verde
La Bodega Fattoria Colle Verde es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Costa Toscana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costa Toscana
La región vinícola de Costa Toscana. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Duemani y Domaine Duemani. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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