La Bodega Fattoria Mancini es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Marche para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Fattoria Mancini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de jabalí con miel, lasaña boloñesa o ternera colombo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Fattoria Mancini. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Fattoria Mancini. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
Emilia-Romaña y los Abruzos son sus vecinos al norte y al sur, respectivamente, y sólo está separada de Umbría por los Apeninos. Las Marcas cuentan con una serie de terruños muy adecuados para el cultivo de la vid. Las onduladas colinas costeras, como las que rodean Ancona, son un ejemplo notable. Debido a la influencia de los Apeninos, el Adriático y los ríos de la región (el Metauro, el Potenza, el Tronto y el Nera), las Marcas están sometidas a diferentes climas.
Los vinos blanco de Bodega Fattoria Mancini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con carbonara, quiche de espinacas y queso de cabra o mini hamburguesas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Fattoria Mancini. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Fattoria Mancini. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos efervescente de Bodega Fattoria Mancini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con crema de mostaza, rulés de cerdo con nata y champiñones o cassoulet.
Se dice de un vino ligeramente efervescente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marche? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fattoria Mancini.
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Se dice de un vino ligeramente efervescente.
