Bodega FaubelWeissburgunder vom Weissen Kalkstein
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder vom Weissen Kalkstein de la Bodega Faubel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder vom Weissen Kalkstein de Bodega Faubel de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder vom Weissen Kalkstein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder vom Weissen Kalkstein
Maridajes originales con Weissburgunder vom Weissen Kalkstein
El Weissburgunder vom Weissen Kalkstein de Bodega Faubel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de filetes de caballa (cocción rápida), camarones en leche de coco o tarta de queso salada (tatifon).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Faubel
Descubra la variedad de uva: Villard blanc
Cruce interespecífico entre 6468 Seibel y 6905 Seibel o subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard en Saint Vallier, en la Drôme. Junto con Villard noir o 18315 Seyve-Villard, fueron los dos híbridos de producción directa más propagados. El Villard blanco también se ha utilizado como progenitor de nuevas variedades. Se puede encontrar en Hungría, México, Brasil, Canadá, Estados Unidos y Japón. También la hemos encontrado en casas particulares donde se cultiva en pérgolas para el consumo de sus excelentes uvas completamente maduras. Hoy en día, está al borde de la extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weissburgunder vom Weissen Kalkstein de Bodega Faubel son 2019, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Faubel
La Bodega Faubel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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