Bodega FedericiZuì Passerina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Zuì Passerina de la Bodega Federici
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zuì Passerina de Bodega Federici de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Zuì Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zuì Passerina
Maridajes originales con Zuì Passerina
El Zuì Passerina de Bodega Federici coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopa corsa, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o sardinade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Federici
Descubra la variedad de uva: Rousse
Se cree que se originó en el valle del Gier, al suroeste de Lyon, y sólo se encuentra en esta región, al igual que el Mornen, con el que estuvo asociado durante mucho tiempo. Desapareció del viñedo hace mucho tiempo, pero actualmente se reconoce gracias a la asociación para la restauración y el desarrollo del viñedo de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), con unas pocas cepas que aún permanecen mezcladas dentro de parcelas muy antiguas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zuì Passerina de Bodega Federici son 2015, 2018, 2014
Información sobre el Bodega Federici
La Bodega Federici es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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