Bodega FerlatIl Vin del Paron Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Il Vin del Paron Bianco de la Bodega Ferlat
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Vin del Paron Bianco de Bodega Ferlat de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Il Vin del Paron Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Vin del Paron Bianco
Maridajes originales con Il Vin del Paron Bianco
El Il Vin del Paron Bianco de Bodega Ferlat coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa de setas, sepia a la armoricana (morgate) o pastel de caracol y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ferlat
Descubra la variedad de uva: Dattier de Beyrouth
De origen natural, se propagó por primera vez en la región de Cavaillon, en el Vaucluse. También está presente en muchos países donde el clima permite una buena maduración de las uvas. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Por último, el dátil de Beirut se ha utilizado durante mucho tiempo como progenitor de nuevas variedades de uva de mesa, siendo Danuta un buen ejemplo.
Información sobre el Bodega Ferlat
La Bodega Ferlat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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La palabra del vino: VDN
Vin doux naturel. Vino obtenido por mutación del mosto durante la fermentación mediante la adición de alcohol sobreañadido a 96°, producido en los viñedos del Rosellón, Languedoc, el Valle del Ródano y Córcega.
