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Bodega FerranteCask Red
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cask Red de la Bodega Ferrante. se encuentra en el primer 50 de de Grand River Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cask Red de Bodega Ferrante de la región de Ohio suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cask Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cask Red
Maridajes originales con Cask Red
El Cask Red de Bodega Ferrante coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bibimbap coreano, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o escalopes à la viennoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ferrante
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Ferrante
La Bodega Ferrante es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Grand River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grand River Valley
La región vinícola de Grand River Valley. se encuentra en la región de Lake Erie de Ohio de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine South River y Domaine South River. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Ohio
Ohio es un estado del Medio Oeste situado al sur de los Grandes Lagos, entre Pensilvania al este e Indiana al oeste. Tradicionalmente dedicado a la producción de zumo y gelatina, Ohio es cada vez más conocido por su industria vitivinícola y es ahora uno de los diez principales estados productores de vino del país (aunque su producción no se acerca a la de California, que produce cerca del 90% del vino estadounidense). Los viñedos de Ohio albergan variedades de uva vinífera e híbrida, como Riesling, Chardonnay y Vidal. El estado abarca casi 116.
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