Bodega Ferrero&ToppinoRoero Arneis
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Roero Arneis de la Bodega Ferrero&Toppino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roero Arneis de Bodega Ferrero&Toppino de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Roero Arneis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roero Arneis
Maridajes originales con Roero Arneis
El Roero Arneis de Bodega Ferrero&Toppino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pho ga (sopa de pollo vietnamita), wok de gambas y verduras o juliana de piel de pepino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ferrero&Toppino
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Ferrero&Toppino
La Bodega Ferrero&Toppino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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