Bodega FetzerCrimson Quartz Winemaker's Favorite Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Maridaje con Crimson Quartz Winemaker's Favorite Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crimson Quartz Winemaker's Favorite Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Crimson Quartz Winemaker's Favorite Sauvignon Blanc
El Crimson Quartz Winemaker's Favorite Sauvignon Blanc de Bodega Fetzer coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, quiche de atún de verano o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fetzer
Descubra la variedad de uva: Muscat cendré
El moscatel cendré blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El moscatel cendré blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Jura, Champaña, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Fetzer
La Bodega Fetzer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 110 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
