El Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ de Karditsa de Thessalia
La Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ es una de las áreas a seguir en la Karditsa.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Karditsa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash húngaro, tagine de cordero con higos o conejo con queso de cabra y menta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Karditsa. se encuentra en la región de Thessalia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Monsieur Nicolas y Domaine Kontozisis Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Karditsa son Assyrtiko, Chardonnay y Xinomavro, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Karditsa suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o maleza. En la boca de Karditsa es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Karditsa, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Karditsa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano.
Los vinos blanco de Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calamares rellenos a la sétoise, salmón al horno con tomate o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ. suele revelar tipos de aromas de cítricos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Karditsa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Filia Gi - ΦΙΛΙΑ ΓΗ.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.