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Bodega Finca La EscondidaBonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Bonarda de la Bodega Finca La Escondida
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bonarda de Bodega Finca La Escondida de la región de San Juan es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bonarda
Maridajes originales con Bonarda
El Bonarda de Bodega Finca La Escondida coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de gigolette de conejo, penne à la toscane o cassoulet.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Finca La Escondida
Descubra la variedad de uva: Gros vert
La Gros Vert Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! El Gros vert blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bonarda de Bodega Finca La Escondida son 2017
Información sobre el Bodega Finca La Escondida
La Bodega Finca La Escondida es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de San Juan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Juan
San Juan es una importante región vitivinícola argentina, que produce vinos de creciente calidad a partir de variedades de uva tradicionales europeas. La región vitivinícola de San Juan abarca el área administrativa del mismo nombre en el extremo noroeste de Argentina. La provincia está situada entre Mendoza y La Rioja, y se encuentra casi en su totalidad en las estribaciones montañosas de los Andes. En términos de volumen de producción, San Juan es la segunda región vinícola de Argentina después de Mendoza.
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