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Bodega FireclayWhite
Este vino suele ir bien con
El White de la Bodega Fireclay. se encuentra en el primer 0 de de Haw River Valley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fireclay
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Información sobre el Bodega Fireclay
La Bodega Fireclay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Haw River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haw River Valley
La región vinícola de Haw River Valley. se encuentra en la región de Caroline du Nord de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Iron Gate Vineyards y Domaine Grove. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Caroline du Nord
Carolina del Norte es un estado situado en la costa este de Estados Unidos, entre los montes Apalaches al oeste y el océano Atlántico al este. El clima de transición del estado es muy adecuado para el cultivo de uvas para la producción de vino, y el estado tiene una larga e ilustre historia vinícola. Los mejores vinos de Carolina del Norte se elaboran con uvas Vitis vinifera como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot y Riesling. Sin embargo, la uva muscadina (Vitis rotundifolia) es autóctona de la región.
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