Bodega Fischer-BraunerSpätburgunder Blanc de Noir Trocken
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Spätburgunder Blanc de Noir Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Blanc de Noir Trocken
El Spätburgunder Blanc de Noir Trocken de Bodega Fischer-Brauner coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fischer-Brauner
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Fischer-Brauner
La Bodega Fischer-Brauner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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