Bodega FogtVom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken de la Bodega Fogt
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken de Bodega Fogt de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken de Bodega Fogt de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken
El Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken de Bodega Fogt coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de canelones de carne, rigatoni con calabacines y tomates o pollo con colmenillas y vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fogt
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vom Tonmergel Grauer Burgunder Trocken de Bodega Fogt son 2016, 2018
Información sobre el Bodega Fogt
La Bodega Fogt es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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