El Château Font Bernard de Montagne-Saint-Émilion de Burdeos

Château Font Bernard - Montagne Saint-Émilion
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 327 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Montagne-Saint-Émilion en la región de Burdeos

La Château Font Bernard es una de las áreas a seguir en la Montagne-Saint-Émilion.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Montagne-Saint-Émilion para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Font Bernard

Buscas los mejores vinos de Château Font Bernard en Montagne-Saint-Émilion de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Font Bernard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Font Bernard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Font Bernard

Maridaje con un vino rojo de Château Font Bernard.

Los vinos rojo de Château Font Bernard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de carne casero, tagine de cordero con miel y frutos secos o filete de conejo a la mostaza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Font Bernard rojo

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Montagne-Saint-Émilion

La región vinícola de Montagne-Saint-Émilion. se encuentra en la región de Saint-Émilion de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château La Fauconnerie y Château l'Art de Maison Neuve. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Montagne-Saint-Émilion son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montagne-Saint-Émilion suele revelar tipos de aromas de cereza, zarzamora o canela y a veces también aromas de menta, piedra o uvas. En la boca de Montagne-Saint-Émilion es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 351 de fincas y châteaux en la de Montagne-Saint-Émilion, que producen 544 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Montagne-Saint-Émilion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Font Bernard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Montagne-Saint-Émilion? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Font Bernard.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).

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