El Château Faizeau de Montagne-Saint-Émilion de Burdeos

La Château Faizeau es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Montagne-Saint-Émilion para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château Faizeau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, paleta de cordero cocida durante 5 horas o cabeza de ternera con vinagreta.
En nariz el vino rojo de la Château Faizeau. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o regaliz y a veces también aromas de cereza negra, mermelada o chocolate negro. En la boca el vino rojo de la Château Faizeau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Montagne-Saint-Émilion. se encuentra en la región de Saint-Émilion de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château La Fauconnerie y Château l'Art de Maison Neuve. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Montagne-Saint-Émilion son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montagne-Saint-Émilion suele revelar tipos de aromas de cereza, zarzamora o canela y a veces también aromas de menta, piedra o uvas. En la boca de Montagne-Saint-Émilion es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 351 de fincas y châteaux en la de Montagne-Saint-Émilion, que producen 544 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Montagne-Saint-Émilion van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Montagne-Saint-Émilion? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Faizeau.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Pulgón que vino de América y asoló los viñedos europeos a finales del siglo XIX. Vive en las raíces de la vid, de las que bombea la savia. Hubo que importar de Estados Unidos las únicas cepas capaces de resistirlo, y luego injertar en su sistema radicular la madera de las variedades de uva tradicionales francesas. Hoy en día, siempre se plantan vides injertadas.