Bodega FonteficoFossimatto
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Fossimatto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fossimatto
Maridajes originales con Fossimatto
El Fossimatto de Bodega Fontefico coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de brocheta de cordero, osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o el envoltorio de la tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fontefico
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fossimatto de Bodega Fontefico son 2019, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Fontefico
La Bodega Fontefico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Cerasuolo d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Emidio Pepe. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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