Bodega Forget CheminCarte Blanche Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Carte Blanche Brut Champagne de la Bodega Forget Chemin
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Carte Blanche Brut Champagne de Bodega Forget Chemin de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carte Blanche Brut Champagne de Bodega Forget Chemin de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o tiza y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Carte Blanche Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte Blanche Brut Champagne
Maridajes originales con Carte Blanche Brut Champagne
El Carte Blanche Brut Champagne de Bodega Forget Chemin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, sardinas al estilo marroquí o chucrut de mar con vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Forget Chemin
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carte Blanche Brut Champagne de Bodega Forget Chemin son 2014, 2009
Información sobre el Bodega Forget Chemin
La Bodega Forget Chemin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Envejecimiento
Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
