El Bodega Forget Chemin de Champán
La Bodega Forget Chemin es una de las áreas a seguir en la Champagne.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Champán para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Forget Chemin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pizza savoyarde (base de crema), salmon pave en papillotte o gambas al curry (receta de la reunión).
En nariz el vino efervescente de la Bodega Forget Chemin. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pomelo o miel y a veces también aromas de almendras, limón o mineral. En la boca el vino efervescente de la Bodega Forget Chemin. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
Sin embargo, hay tres razones principales de las que podemos estar razonablemente seguros. En primer lugar, las grandes burbujas, que lo distinguen de los vinos menos "emocionantes". En segundo lugar, los elevados precios del champán, que le confieren una sensación de exclusividad y distinción. En tercer lugar, dos siglos de marketing inteligente para una base de consumidores dispuesta y muy receptiva.
Los vinos rojo de Bodega Forget Chemin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Champán? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Forget Chemin.