Bodega FortullaPelagico Biologico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Pelagico Biologico de la Bodega Fortulla
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pelagico Biologico de Bodega Fortulla de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pelagico Biologico de Bodega Fortulla de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Pelagico Biologico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pelagico Biologico
Maridajes originales con Pelagico Biologico
El Pelagico Biologico de Bodega Fortulla coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con queso azul de auvernia, quiche de brócoli y queso azul sin masa o pastel de atún, tomate y aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fortulla
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pelagico Biologico de Bodega Fortulla son 2013, 2015
Información sobre el Bodega Fortulla
La Bodega Fortulla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Cubas en forma de huevo para la vinificación y maduración de los vinos que favorecen la suspensión natural de las lías gracias a los movimientos de vórtice, lo que aporta al vino más grasa y aromas afrutados.
