Bodega Baron-FuentéGrands Cépages Meunier Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Grands Cépages Meunier Champagne de la Bodega Baron-Fuenté
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Grands Cépages Meunier Champagne de Bodega Baron-Fuenté de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grands Cépages Meunier Champagne de Bodega Baron-Fuenté de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de manzanas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grands Cépages Meunier Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grands Cépages Meunier Champagne
Maridajes originales con Grands Cépages Meunier Champagne
El Grands Cépages Meunier Champagne de Bodega Baron-Fuenté coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, ensalada mexicana con vinagreta picante o quenelles de lucio con salsa de bogavante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baron-Fuenté
Descubra la variedad de uva: Goruli mtsvane
Variedad de uva endémica de Georgia, conocida desde la antigüedad, que hoy se encuentra con mayor regularidad en las regiones de Kartli e Imereti. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino. No debe confundirse con, entre otras, la mtsvane kakhuri y la gorula mtsvane (uva de mesa), también blancas y originarias de Georgia.
Información sobre el Bodega Baron-Fuenté
La Bodega Baron-Fuenté es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Sobremaduración
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
