Bodega Pierre PaillardBouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut de la Bodega Pierre Paillard
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut de Bodega Pierre Paillard de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut de Bodega Pierre Paillard de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o melón y a veces también aromas de cáscara de cítricos, paja o tiza.
Maridaje con Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut
Maridajes originales con Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut
El Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut de Bodega Pierre Paillard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, calabacines redondos rellenos de atún o receta de carne de cerdo alentejana con vongoles....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Paillard
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bouzy Grand Cru Les Parcelles Extra Brut de Bodega Pierre Paillard son 2010, 2006, 2014, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Pierre Paillard
La Bodega Pierre Paillard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Vino libre
El vino de tiraje libre es el que sale de la cuba por gravedad en el momento del tiraje. Los orujos empapados en vino se prensan para extraer un vino rico y tánico. El vino de corral y el vino de prensa se maduran por separado y, finalmente, el enólogo los mezcla en proporciones definidas según el tipo de vino que se elabora.
