Domaine BoucabeilleLes Orris Côtes du Roussillon Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Grenache Blanc.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Les Orris Côtes du Roussillon Blanc de la Domaine Boucabeille
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Orris Côtes du Roussillon Blanc de Domaine Boucabeille de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Orris Côtes du Roussillon Blanc de Domaine Boucabeille de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Les Orris Côtes du Roussillon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Orris Côtes du Roussillon Blanc
Maridajes originales con Les Orris Côtes du Roussillon Blanc
El Les Orris Côtes du Roussillon Blanc de Domaine Boucabeille coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada a la milanesa, quiche con jamón y queso comté o huevos a la florentina.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Boucabeille
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Información sobre el Domaine Boucabeille
La Domaine Boucabeille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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