Domaine de RombeauVieilles Vignes Côtes du Roussillon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de la Domaine de Rombeau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de Domaine de Rombeau de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de Domaine de Rombeau de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cuero, caramelo o queso y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Vieilles Vignes Côtes du Roussillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
Maridajes originales con Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
El Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de Domaine de Rombeau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape a la armoricana, espaguetis a la carbonara o ternera asada en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Rombeau
Descubra la variedad de uva: Bouteillan
La Bouteillan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Bouteillan blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Côtes du Roussillon de Domaine de Rombeau son 2015
Información sobre el Domaine de Rombeau
La Domaine de Rombeau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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