El Domaine Jean-Pierre Maldant de Côte de Beaune

Domaine Jean-Pierre Maldant
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2112 de dominios de Côte de Beaune.
Se encuentra en Côte de Beaune
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La Domaine Jean-Pierre Maldant es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Jean-Pierre Maldant

Buscas los mejores vinos de Domaine Jean-Pierre Maldant en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Jean-Pierre Maldant. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Jean-Pierre Maldant con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Jean-Pierre Maldant

Maridaje con un vino rojo de Domaine Jean-Pierre Maldant.

Los vinos rojo de Domaine Jean-Pierre Maldant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, tagine de ternera marroquí por hanane o asado de ciervo en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Jean-Pierre Maldant

En nariz el vino rojo de la Domaine Jean-Pierre Maldant. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Domaine Jean-Pierre Maldant. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Jean-Pierre Maldant rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Jean-Pierre Maldant rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos blanco de Domaine Jean-Pierre Maldant

Maridaje con un vino blanco de Domaine Jean-Pierre Maldant.

Los vinos blanco de Domaine Jean-Pierre Maldant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de cannelloni con brocciu de jeanne, atún en rodajas con salsa de tomate o pastel de marisco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Jean-Pierre Maldant

En la boca el vino blanco de la Domaine Jean-Pierre Maldant. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Jean-Pierre Maldant blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Domaine Jean-Pierre Maldant

Maridaje con un vino rosado de Domaine Jean-Pierre Maldant.

Los vinos rosado de Domaine Jean-Pierre Maldant van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera gratinadas, endivias gratinadas sin bechamel o parmentier de pato.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Jean-Pierre Maldant rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Passerillage

Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Jean-Pierre Maldant

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Jean-Pierre Maldant.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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