Bodega l'OctavinCharlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Charlot de la Bodega l'Octavin. se encuentra en el primer 90 de de Savoie de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Charlot de Bodega l'Octavin de la región de Savoie suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o maleza y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Charlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Charlot
Maridajes originales con Charlot
El Charlot de Bodega l'Octavin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, penne à la toscane o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega l'Octavin
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Charlot de Bodega l'Octavin son 2015
Información sobre el Bodega l'Octavin
La Bodega l'Octavin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savoie
Viñedo alpino francés con variedades autóctonas únicas. Jacquère insignia en blancos (~50% del viñedo): vinos secos vivos y ligeros con flores blancas, manzana verde, cítricos, almendra fresca y toque mineral, perfectos con fondue y raclette. Altesse (Roussette) más amplia (pera, miel, avellana). Tintos Mondeuse afrutados y especiados (cereza, violeta, taninos firmes), Gamay ligero y Pinot Noir fino.
La palabra del vino: Romper
Accidente (oxidación o reducción) que provoca una pérdida de claridad en el vino.
