Bodega l'OctavinCul Rond
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
El Cul Rond de la Bodega l'Octavin. se encuentra en el primer 70 de de Jura de vinos.
Estructura gustativa del Cul Rond de la Bodega l'Octavin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cul Rond de Bodega l'Octavin de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cul Rond de Bodega l'Octavin de la región de Jura suele revelar tipos de aromas de pomelo, pera o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Cul Rond.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cul Rond
Maridajes originales con Cul Rond
El Cul Rond de Bodega l'Octavin coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de pollo asado con patatas, pollo con vino blanco y aceitunas o filete de bacalao con chalotas y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega l'Octavin
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cul Rond de Bodega l'Octavin son 2016
Información sobre el Bodega l'Octavin
La Bodega l'Octavin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Personaje
El término "vino" se utiliza para describir un vino típico que se distingue por su originalidad. Utilizado en plural, se refiere a todos los componentes organolépticos de un vino (sabores y sensaciones táctiles).
