Bodega MaderLieu-dit Haguenau Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Estructura gustativa del Lieu-dit Haguenau Riesling de la Bodega Mader
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lieu-dit Haguenau Riesling de Bodega Mader de la región de Alsacia es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Lieu-dit Haguenau Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lieu-dit Haguenau Riesling
Maridajes originales con Lieu-dit Haguenau Riesling
El Lieu-dit Haguenau Riesling de Bodega Mader coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de flammekueche (con vaca risueña), filete de salmón sobre una cama de puerros o pollo con aceitunas en cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mader
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Mader
La Bodega Mader es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
