Bodega Vallon des GlaugesPink Valley
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Pink Valley de la Bodega Vallon des Glauges. se encuentra en el primer 30 de de Coteaux d'Aix-en-Provence de vinos.
Maridaje con Pink Valley.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pink Valley
Maridajes originales con Pink Valley
El Pink Valley de Bodega Vallon des Glauges coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de kig ha farz (guiso bretón), aros de calamar con tomate o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vallon des Glauges
Descubra la variedad de uva: Persan
El Persan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Persan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Vallon des Glauges
La Bodega Vallon des Glauges es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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