Bodega Vallon des GlaugesRéserve des Opies Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Réserve des Opies Rouge de la Bodega Vallon des Glauges. se encuentra en el primer 10 de de Coteaux d'Aix-en-Provence de vinos.
Maridaje con Réserve des Opies Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Réserve des Opies Rouge
Maridajes originales con Réserve des Opies Rouge
El Réserve des Opies Rouge de Bodega Vallon des Glauges coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, tagine de cordero con habas o filete de costilla, salsa de tomate, pimientos..
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vallon des Glauges
Descubra la variedad de uva: Knipperlé
La Knipperlé blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Knipperlé blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Réserve des Opies Rouge de Bodega Vallon des Glauges son 2013, 2014, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Vallon des Glauges
La Bodega Vallon des Glauges es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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