Bodega Francesco VezzelliLambrusco Grasparossa
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Grasparossa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Grasparossa
Maridajes originales con Lambrusco Grasparossa
El Lambrusco Grasparossa de Bodega Francesco Vezzelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de perro caliente de nueva york, alioli de bacalao o pasteles de jamón y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Francesco Vezzelli
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Información sobre el Bodega Francesco Vezzelli
La Bodega Francesco Vezzelli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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