Bodega Franck and Agnès TavianTavian Morgon
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Tavian Morgon de la Bodega Franck and Agnès Tavian
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tavian Morgon de Bodega Franck and Agnès Tavian de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Tavian Morgon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tavian Morgon
Maridajes originales con Tavian Morgon
El Tavian Morgon de Bodega Franck and Agnès Tavian coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de fettuccine con crema y queso, potjevlesch (norte de francia) o espaguetis carbonara muy sencillos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franck and Agnès Tavian
Descubra la variedad de uva: Riminèse
La Riminèse blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Riminèse blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Franck and Agnès Tavian
La Bodega Franck and Agnès Tavian es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Morgon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morgon
Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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