Bodega Franco MondoLe Rose Barbera d'Asti Superiore
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Le Rose Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Rose Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con Le Rose Barbera d'Asti Superiore
El Le Rose Barbera d'Asti Superiore de Bodega Franco Mondo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de salchicha de rougail, sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o risotto de pollo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franco Mondo
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Rose Barbera d'Asti Superiore de Bodega Franco Mondo son 2007
Información sobre el Bodega Franco Mondo
La Bodega Franco Mondo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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