Bodega Francois MartenotOld Vine Côtes du Roussillon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Old Vine Côtes du Roussillon de la Bodega Francois Martenot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vine Côtes du Roussillon de Bodega Francois Martenot de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vine Côtes du Roussillon de Bodega Francois Martenot de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de queso, maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Old Vine Côtes du Roussillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vine Côtes du Roussillon
Maridajes originales con Old Vine Côtes du Roussillon
El Old Vine Côtes du Roussillon de Bodega Francois Martenot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, cuenco chino o ternera asada con crema de mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Francois Martenot
Descubra la variedad de uva: Muscaris
Cruce interespecífico entre Solaris y Muscat à petits grains blancs, obtenido en Friburgo (Alemania) en 1987 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Los Muscaris se encuentran en Alemania, Países Bajos, Italia, Francia, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vine Côtes du Roussillon de Bodega Francois Martenot son 2011, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Francois Martenot
La Bodega Francois Martenot es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 155 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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