Bodega Françoise ChauvenetGrand Pavois Beaujolais
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Grand Pavois Beaujolais de la Bodega Françoise Chauvenet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Pavois Beaujolais de Bodega Françoise Chauvenet de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grand Pavois Beaujolais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Pavois Beaujolais
Maridajes originales con Grand Pavois Beaujolais
El Grand Pavois Beaujolais de Bodega Françoise Chauvenet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con jamón de parma, paupiettes de ternera a la sidra o pasta suave y barata gratinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Françoise Chauvenet
Descubra la variedad de uva: Villaris
Complejo cruce interespecífico entre el sirio y el vilano blanco obtenido en 1984 por Rudolf Eibach y Reinhard Topfer en el Centro Federal de Investigación Geilweilerhof de Sielbeldingen (Alemania). Los Villaris se encuentran en Alemania, Holanda, Inglaterra, ... en Francia apenas se conocen.
Información sobre el Bodega Françoise Chauvenet
La Bodega Françoise Chauvenet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 129 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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