Bodega Fratelli MartiniIl Pareto Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Il Pareto Bianco de la Bodega Fratelli Martini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Pareto Bianco de Bodega Fratelli Martini de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Il Pareto Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Pareto Bianco
Maridajes originales con Il Pareto Bianco
El Il Pareto Bianco de Bodega Fratelli Martini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con almejas, cola de rape con leche de coco y curry o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fratelli Martini
Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube
El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.
Información sobre el Bodega Fratelli Martini
La Bodega Fratelli Martini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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